Zanoza по проекту архитектора Владимира Анда — это открытый бар, где владельцы заведения демонстрируют свои честные принципы в работе с продуктами и внимательность по отношению к кухне. О проекте рассказывает автор.
По теме: Владимир Анд: винный бар в Краснодаре
«Пространство сделали максимально открытым, без каких-либо перегородок, и поделили на несколько зон: обеденный зал со столиками для больших компаний, кофейная зона и коворкинг, где можно долго работать с максимальным удобством».
Владимир Анд
Архитектура и дизайн
«Промежуточная зона с круглыми столами и растениями посередине добавила интерьеру объема. Диваны в кофейную зону выбрали с максимально низкими спинками — это тоже часть решения задачи открытого пространства».
«Зона умывальников расположена перед зоной коворкинга и ограждена от общего пространства только прозрачной виниловой шторой. Все растения в зале живые, и это также демонстрирует принципы тех, кто работает в этом баре: здесь все по-настоящему, никакого обмана».
«Владельцы хотели, чтобы интерьер стал фоном тому, что происходит на кухне, поэтому мы создали очень светлый, максимально легкий интерьер. Использовали много натуральных материалов: гранит, пробку, натуральную зелень. Арочные оконные проемы создали чувство ритма и добавили разнообразия кривым линиям».
«В баре предусмотрено два световых сценария: дневной и вечерний. Днем горит основной свет, и авторские неоновые светильники, созданные по нашим эскизам, лишь добавляют слабый цветовой акцент. Но вечером они становятся главными действующими лицами, и с их помощью можно создать игру неонового света и атмосферу таинственности».
В интерьере архитектор использовал предметы мебели TON, Domitalia, Delo Design. Краска — Little Greene.
