Пространство ресторана «Хачапури и вино» на Трубной в Москве разработали архитекторы Бюро Правда, известные по дизайну интерьера арт-пространства «Рихтер». Соавтором проекта выступила архитектор Елена Локастова.
По теме: «Рихтер» — новая арт-площадка Москвы
Перед авторами стояла задача передать атмосферу Грузии. Реализовать концепцию архитекторы решили нестандартно. Вместо привычных орнаментов, картин художника Нико Пиросмани и типичной массивной мебели аутентичный колорит достигается через тактильность материалов, легкость форм и акцентные цвета.
Фактурная штукатурка и мелкоформатная плитка отличают проект. Во входном зале особенно выделяется отделанный коврами бар. Остальные помещения первого этажа лаконичны в архитектурных приемах, а выразительность пространству придают блики глазурованной керамики на стенах и столах. Мебель и предметы освещения изготовлены на заказ по эскизам авторов проекта либо куплены на винтажных рынках.
Лестница, ведущая наверх, частично отделана гладкими белыми плоскостями. Местами проступает старый кирпич — в здании XIX века в свое время располагался доходный дом. На втором этаже на смену бетону и плитке приходят дерево и советская мозаика, спасенная из заброшенного пионерского лагеря.
В санузле современные зеркальные поверхности с яркими красными акцентами смесителей и дверных ручек контрастируют с подчеркнутой рукотворностью интерьера. На третьем этаже расположена по-семейному уютная зона с креслами у камина и длинным общим столом. В двухсветном пространстве отделка потолка местами сменяется деревянными панелями, а мелкая плитка в оконных проемах отражает дневной свет, придавая помещению атмосферу спокойствия.
