Атмосферный ресторан во Владикавказе: проект с французским шиком от бюро KRUG
1 октября 2025 г.
Анна Гудиева и Александр Габуев, бюро KRUG, оформили пространство ресторана Dan в центре Владикавказа. Заведение расположено в историческом здании, поэтому важно было вдохнуть в него новую жизнь, но при этом сохранить дух места. Дизайнеры создали обволакивающий интерьер вне времени с парижским настроением и классическим окружением.
По теме: Кофейня в палитре Уэса Андерсона во Владикавказе: проект студии KIDZ
Планировка создавалась с нуля — привязка была только к мокрым зонам, были проведены монтажные и демонтажные работы. Перекрытие между первым и вторым этажами было укреплено несущей балкой, лепнина отреставрирована и восстановлена, так же как и двери с витражами на входе.
В ходе проектирования образовалась несколько зон на первом этаже: входная-пригласительная, зона основного зала, лаунж, санузел, кладовая и зона технических помещений. Второй же этаж поделен на главный зал и вип-зону, есть коридор, ведущий на террасу и санузел.
Особым пожеланием заказчиков было сделать центром композиции пространства оникс, чтобы вокруг него строилось все ощущение места. Дизайнеры спроектировали центральный акцентный бар и внедрили оникс в столешницу по всему периметру. В холодное время года его теплый свет притягивает внимание посетителей и приглашает войти прохожих.
Интерьер собран из натуральных материалов — мраморные столешницы, латунные обрамления и ручки, дерево в отделке пола и мебели, старый кирпич. «Цветовую гамму продиктовало само место, — рассказывают авторы проекта. — Мы сохраняли историческую кирпичную кладку на стене за лестницей. Она уже имела тон, поэтому хотелось освежить пространство основного зала, выдержать классический подход к проектированию интерьера. Было принято решение потолки, стену рядом с кирпичной стеной и стену напротив бара сделать белыми, тем самым в пространстве сразу стало много воздуха и высоты. Белые классические ставни с латунной фурнитурой задают торжественный ритм, старинные чугунные батареи при этом дополняют графику».
«Кирпичную стену хотелось поддержать таким цветом, который бы объединял ее с белым. Мы подобрали оттенок зеленого, уходящий в оливковый при теплом освещении. Второй же этаж и стал своего рода «садом». Туда перенеслась вся оранжерея с прошлого проекта. Эскиз для росписи тщательно согласовывали с художниками, вводили разные оттенки зеленого, бледно-голубого, коричневого, выдерживали баланс и экспериментировали».
Также заказчики просили максимально сохранить всю мебель, которая была на втором этаже — ресторан ранее был действующим. Дизайнерам требовалось связать одной идеей первый и второй этаж и подобрать новую обивку для мягкой мебели, отреставрировать старую корпусную мебель. Освещение в интерьере теплое и многослойное: центральная люстра, латунные бра с матовыми плафонами, подсвечники, абажуры и настольные светильники. В результате получилось место, где французский шик встречается с уютом маленького города, а каждая деталь рассказывает свою историю.
_2.jpg)
