Vaust Studio: ресторан в Берлине

Дизайн ресторана фото

Берлинский ресторан Poke по проекту Vaust Studio — это совершенно иная концепция общественного пространства, которая возникла вместе с ограничениями пандемии. Архитекторы решили максимально сократить число гостей в одном зале, зафиксировали количество посадочных мест и расстояние между ними. Таким образом эта фиксация помогла обрести четкую управляемую структуру внутри ресторана.


По теме: Oskar Kohnen Studio: бутик очков в Берлине

Сначала гости должны разместить заказ на отдельно стоящей кассе. Потом подождать до тех пор, пока им не сообщато том, что можно взять поднос с готовой едой. Эта система уже принята в некоторых ресторанах немецких аэропортов.

Два изогнутых бетонных стола, которые дополняют друг друга, расположены в центре и привлекают внимание. Гранитные камни из Норвегии и деревянные пни, служащие вместо кресел, вдохновлены рыбацкой тематикой.   Пол и стены оштукатурены в теплых тонах, что также создает природную, земную атмосферу. Льняные шторы с изготовленной на заказ подвесной системой из алюминия мягко дополняют обстановку обеденного зала. Камень, являющийся частью фирменного стиля ресторана, медленно вращается в витрине на самом видном месте. 

Дизайн ресторана фото
Дизайн ресторана фото
Дизайн ресторана фото
Дизайн ресторана фото

Дизайн ресторана фото

Дизайн ресторана фото
Дизайн ресторана фото

Дизайн ресторана фото

Концентрация красоты у нас в Pinterest