Идеологи проекта MEOW — ресторатор Стив Шарма и создатели YouTube-шоу «Бар в большом городе» Миша Ким, Юля Илатовская и Ира Чеснокова — яркие харизматичные ребята решили открыть свой бар. Основой концепции, разработанной PAUM design studio, стал простой, гостеприимный, европейский подход. Заведение располагается всего в пяти минутах от ЦУМа и Большого театра.
По теме: Итальянский ресторан в Пскове по проекту PAUM design studio
Дизайнеры определяют пространство, как «тщательно выверенное, весьма эклектичное и слегка нарциссическое». Беловатый кирпич, известковая штукатурка, выбоины на стенах, пол брекчия из черного мраморного боя — сразу невозможно разобраться, что здесь оригинальная фактура, а что — новая и созданная с нуля.
В интерьере собраны очень разные компоненты, но все они точно подходят друг к другу, образуя единое полотно. Мебель, детали и фурнитура — с оглядкой на эпоху mid-century modern. «Винтажный» бар окружают стулья Toposworkshop. Столешницы выполнены из зеленого колерованного портладцемента со вставками. Напротив — кресла, обитые тканью с рисунком по мотивам графики Уильяма Морриса. Над круглым столом — уникальная люстра из лент.
Второй зал представляет собой своеобразную тайную комнату. Здесь царит кулуарная атмосфера. Ультратехнологичный Т-образный стол из нержавеющей стали переходит в стол второго бара. Одно из отличительных решений проекта — двери в санузле высотой 2,9 метра, одна из которых реализована с круглым окошком.
