Лаконичное кафе с азиатской эстетикой: проект Светланы Вахтиной в Лиссабоне
28 января 2026 г.
Дизайнер Светлана Вахтина оформила интерьер небольшого кафе в самом центре Лиссабона, на Розовой улице (Pink Street). Задачей было создать пространство, рассчитанное на широкую аудиторию, но отражающее при этом философию современной комфортной азиатской кухни. Заведение расположено на одной из самых узнаваемых туристических улиц Лиссабона, поэтому интерьер должен был производить сильное, но сдержанное визуальное впечатление.
По теме: Ресторан с видом на морскую гавань: проект Марины Ореховой на Пхукете
«Помещение является частью исторической застройки — старого городского здания с каменными стенами, характерными перепадами высоты и нестандартными пропорциями, типичными для центра Лиссабона, — рассказывает автор проекта. — Его главные достоинства — два огромных окна-двери, которые полностью распахиваются, стирая границу между интерьером и оживленной улицей. Из недостатков отмечу вытянутую, неправильную по пропорциям планировку, большое количество непрямых углов и «нечитаемых» архитектурных линий. Мы убрали лишние конструкции, визуально выровняли пропорции и разделили помещение на понятные функциональные зоны».
«Это первый самостоятельный проект двух молодых шеф-поваров, которые хотели через интерьер передать философию своей кухни: азиатские мотивы, простоту, локальность и уважение к деталям. Целью было деликатно, действуя в рамках ограниченного бюджета, наполнить пространство воздухом, добавить немного азиатских кодов и полностью отказаться от показной декоративности. Нейтральная цветовая палитра позволяет акцентировать внимание на еде и гостях, а не на самом интерьере. Натуральные фактуры — штукатурка, дерево, текстиль — сочетаются с выразительным акцентом: бордовым потолком, который косвенно отсылает к азиатской эстетике. Открытая кухня и барная посадка вдоль нее создают атмосферу вовлеченности и доверия».
«Натуральная ткань из масс-маркета на деревянных карнизах помогла аккуратно скрыть разные по размеру проемы над винным холодильником, входом в кухню и в санузлы. Это отсылка к традиционным азиатским шторам норэн — прямым лаконичным полотнам. Главными критериями при выборе мебели стали практичность, износостойкость и простота ухода, что критично для бистро, поэтому выбрали дерево, металл и нейтральные поверхности. Настроение зала сформировал свет — подвесы, похожие на смятые стаканчики, и три бумажные люстры».
