Анкета для публикации проекта доступна только в десктопной версии сайта

Ресторан Manko Paris: диалог Перу и Японии в столице Франции

24 января 2026 г.

Роскошный ресторан Manko, расположенный в Золотом треугольнике Парижа, открылся после масштабной реконструкции. Его торжественный интерьер вдохновлен вкусами кухни Никкей, созданной японскими мигрантами в Перу. Яркий дизайн ресторана разработан художницей и дизайнером Софи Лакруа (Sophie Lacroix).


По теме: Atelier Alma: эклектичная эстетика бара Nouveau в Париже

Manko — священное слово из языка кечуа — означает божество и первого мифологического правителя Перу. Каждая деталь пространства, от столиков до барной стойки, предлагает гостю путешествие к священной земле инков. В центре зала расположен бар-алтарь с севиче, где повара разыгрывают настоящие кулинарные представления.

Интерьеры воплощают современные представления о роскоши, миксуя парижскую элегантность с монументальностью Анд: глубокие синие и золотые тона встречаются в предметах мебели, теплом освещении, блеске латуни и отделке стен.

Главным акцентом стало сверкающее мозаичное панно с морским мотивом. Его созданием занимались мастера компании SICIS совместно с Bureau Lacroix. Мозаика переливается в зависимости от освещения и вносит необходимый элемент динамики.

Самое главное в нашем Telegram — для тех, кто спешит