Анкета для публикации проекта доступна только в десктопной версии сайта

Ресторан Mere: проект бюро SNOB Architects в Петербурге

3 декабря 2025 г.

Дизайн ресторана фото

Ресторан Mere, недавно открывший свои двери в Санкт-Петербурге, — новый проект архитектора Константина Дивьера и его бюро SNOB Architects. Камерное заведение воплощает современное видение эстетики и практичности, сохраняя при этом тонкую детализацию и индивидуальное начало.


По теме: Бар в Казани, вдохновленный коктейлем: проект Ольги Колебановой

«В интерьере ощущаются дух города и особенная атмосфера района. Нейтральная цветовая палитра интерьера была выбрана специально, чтобы избежать резких контрастов, — говорит Константин. — Здесь нет темных акцентов. Стильный и комфортный интерьер сочетает в себе современный минимализм и индустриальные элементы».

Константин Дивьер

SNOB Architects

Дизайн ресторана фото
Дизайн ресторана фото

Абстрактное панно на стене в обеденной зоне служит ключевым акцентом и вносит динамику в строгую геометрию интерьера. Пространство с четкими чистыми линиями отделано плиткой в нейтральной гамме, а яркие винтажные бра из муранского стекла, мраморные столешницы и массивные стальные элементы добавляют глубины и сложности пространству.

Дизайн ресторана фото
Ресторан Mere фото
Дизайн ресторана фото
Ресторан Mere фото

Еще одна важная составляющая интерьера — винтажные стулья по дизайну Джанкарло Пиретти 1965 и 1967 годов, произведенные на фабрике Castelli. Остальные предметы мебели были выполнены на заказ по эскизам SNOB Architects. Особое внимание в проекте уделено зонированию. Открытая кухня, оснащенная техникой из нержавеющей стали и украшенная стальными фасадами, визуально связана с залом. Большой стеклянный стеллаж, разделяющий входную зону и основное пространство, заполнен декоративными элементами и книгами по современному искусству. Свет также работает на создание атмосферы. Теплая подсветка и точечные акценты позволяют работать с различными форматами — от мягкого утреннего свечения в обеденной зоне до создания интимной вечерней обстановки.

Ресторан Mere фото

Минималистичная гардеробная зона и туалетные комнаты продолжают общую концепцию. В зоне санузла зеркальные стены создают эффект бесконечного пространства, а необычные смесители дополняют образ. «Индустриальная эстетика здесь не противоречит комфорту. Функциональные решения, такие как эргономичная расстановка столов, создают приятный опыт для посетителей. Чашка утреннего кофе, быстрый обед в полуденном солнце или романтический ужин — любой сценарий отдыха ощущается здесь как новый позитивный опыт», — добавляет Константин.

Дизайн ресторана фото
Ресторан Mere фото
Ресторан Mere фото
Дизайн ресторана фото

Самое главное в нашем Telegram — для тех, кто спешит