Анкета для публикации проекта доступна только в десктопной версии сайта

Кофейня «Ураган Сарай» в Казани с татарским колоритом: проект бюро Duplex

21 ноября 2025 г.

Дизайн кафе фото

В новом гастрокомплексе «Кайт» на Кремлевской набережной в Казани открылась кофейня «Ураган Сарай». Интерьер пространства оформили Карина Гимранова и Тимур Габдуллин, архитектурное бюро Duplex.


По теме: Офис архитектурной студии JSa в бывшем здании фабрики в Мехико

Кофейня расположилась в отдельно стоящем здании, которое входит в состав гастрокомплекса. Его главное достоинство — панорамное остекление и живописный вид на набережную. В интерьере кофейни архитекторам предстояло рассказать о татарских традициях современным языком и передать дух бренда — легкость, энергичность и в то же время связь с историей.

Дизайн кафе фото
Дизайн кафе фото

Главным источником вдохновения послужила энергия и эстетика традиционного татарского праздника Сабантуй, переосмысленные в современной лаконичной манере. Смысловой акцент интерьера — мозаичное панно, посвященное татарским танцам и костюмам. Мозаичные вставки на колоннах изображают традиционные соревнования — бег с ложкой и яйцом, конные скачки. Символ города Казани — стилизованный дракон Зилант — стал основой логотипа бренда, символизируя любовь к городу. Подвесная конструкция меню украшена сюжетами из татарских сказок. Еще одна деталь, связанная с местной культурой, — резная рама зеркала, которая напоминает традиционные наличники на окнах деревенских домов.

Дизайн ресторана фото
Дизайн ресторана фото
Дизайн кафе фото

Цветовая палитра сложилась из светлой, воздушной основы, дополненной терракотовыми акцентами. Они вносят теплоту, энергию и отсылают к ремесленным практикам. А выполненные специально для проекта бетонные табуреты и стулья с элементом татарского орнамента объединяют индустриальное начало и традицию.

Дизайн ресторана фото

«Ностальгический образ панно напоминает о величественных мозаиках, когда-то украшавших фасады городских зданий, некоторые из которых сохранились по сей день, — говорят архитекторы. — Мы оформили три кофейни «Ураган Сарай», и панно стали узнаваемым акцентным элементом сети».

Дизайн кафе фото
Дизайн кафе фото

Самое главное в нашем Telegram — для тех, кто спешит