Модернистское кафе-пиццерия на природе: проект FruitDesign с акцентом на созерцание
16 ноября 2025 г.
В Нижегородской области недалеко от городка Ворсма находится загородный комплекс на берегу озера Тосканка. Команду дизайн-студии FruitDesign пригласили оформить пространство кафе-пиццерии Basic при одноименном отеле. Легкость, минималистичная интеллектуальность и теплота — вот главные особенности дизайна, который владельцы хотели предложить гостям. Главное, чтобы интерьер дополнял природу снаружи, а не противопоставлялся ей.
По теме: Ретрофутуризм: яркая лапшичная «Совок» в Нижнем Новгороде
В качестве центрального элемента помещения площадью 174 кв. метра был спроектирован островной бар, в глубине расположена открытая кухня с печью для пиццы. По бокам от входа находятся две уютные зоны, одна из них с диваном-лавкой, другая же с кастомными креслами, разработанными дизайнерами. Также около входа нашлось место двум стеллажам, которые используются как место хранения, станция хостес и служат перегородками. Основная посадка располагается на диванах-лавках вдоль окна, а ближе к кухне стоит большой коммунальный стол с табуретками и лавкой.
.png.webp)
«Если говорить про образное решение, то первое, что приходит на ум, — это переосмысление модернизма 1960-70-х годов, — рассказывает основатель студии Александр Фрухт. — Весь упор сделан на уют и простоту мебели, которая не мешала бы созерцанию окружающего вида за окном. Однако это отнюдь не «сельская» мебель. Скорее ее можно было бы отнести к оммажу Фрэнку Ллойду Райту — функциональность, простота и уют. Еще в интерьере прослеживаются отсылки к азиатским мотивам, где также любование природой — это важное и особенное действие. К примеру, светильники над баром, общим столом и на торшере выполнены из переработанной бумаги — они добавляют особенное тепло в проект».
Бетонный пол, мебель из ясеня, фасады, сделанные из фанеры, послойно образуют модернистский барельеф. В качестве фурнитуры — шлифованная сталь, перегородки из рифленого стекла. Практически все элементы интерьера были разработаны дизайнерами специально для этого проекта — мебель, светильники, декор, даже зеркала в туалетах.
