Анкета для публикации проекта доступна только в десктопной версии сайта

Итальянский ресторан AVE Bistro в Краснодаре: проект DA bureau

14 ноября 2025 г.

Дизайн ресторана фото

Дизайнеры из DA bureau спроектировали в краснодарском особняке начала XX века интерьер итальянского ресторана AVE Bistro и благоустроили прилегающую к нему территорию. Авторам удалось сохранить дух места, наполнив его солнечной и гостеприимной атмосферой Италии: современная концепция бережно вписана в аутентичные исторические стены.


По теме: Обновление бара El Copitas в Петербурге: атмосферный проект DA bureau

DA bureau

Архитектурное бюро

Дизайн ресторана фото

«Мы работали с историческим особняком начала XX века, участвовали в его реконструкции, — говорят авторы проекта. — Изначально мы обнаружили ряд ценных особенностей, которые во многом сформировали интерьер: кирпичные стены, потолочную лепнину и оригинальное деревянное перекрытие с балками, которое нам предстояло восстановить. Главной сложностью стала задача органично вписать современную ресторанную концепцию в этот богатый контекст».

итальянский ресторан фото

«Интерьер создавался вокруг концепции «дома итальянского мастера» — места, наполненного уютом, творчеством и духом гостеприимства. Именно такая атмосфера была ключевым пожеланием заказчика. Мы разделили пространство на три основные зоны. Первый зал с диванами и столами для камерного отдыха, второй — с оригинальной лепниной и большим общим столом, помещенным в стальной куб. И, наконец, наша гордость — пекарня, заключенная в стеклянный куб, который был пристроен к основному историческому зданию».

Дизайн ресторана фото

«Наша главная задача заключалась в том, чтобы соединить историческое и современное, интегрировать новые смыслы, но с уважением к наследию. Мы сохранили и отреставрировали кирпичные стены и лепнину, воссоздали деревянный потолок с балками. Новые объемы выполнены из гладких современных материалов: белых панелей, оникса для барной стойки, стальных конструкций. Особенно удачным решением считаем использование легких штор с градиентом из натуральных оттенков — они объединили все пространство. Цветовая палитра основана на природной гамме: кирпич и дерево сочетаются с белыми поверхностями и мягкой дымчатой текстильной оболочкой».

Дизайн ресторана фото

Дизайн ресторана фото

Дизайн ресторана фото

Дизайн ресторана фото

Дизайн ресторана фото

Дизайн ресторана фото

Дизайн ресторана фото

Дизайн ресторана фото

Дизайн ресторана фото

AVE Bistro в Краснодаре фото

AVE Bistro в Краснодаре фото

AVE Bistro в Краснодаре фото

AVE Bistro в Краснодаре фото

AVE Bistro в Краснодаре фото

AVE Bistro в Краснодаре фото

AVE Bistro в Краснодаре фото

AVE Bistro в Краснодаре фото

итальянский ресторан фото

Самое главное в нашем Telegram — для тех, кто спешит