Кофейня в Краснодаре по проекту Oblik Design Studio: небо, самолет, капучино
15 декабря 2025 г.

В Краснодаре открылась кофейня сети Yankee Sierra, основанной в Ростове-на-Дону и Екатеринбурге. Отразить в интерьере любовь к качественному кофе, вкусной еде и страсть к путешествиям заказчики пригласили команду Oblik Design Studio.
По теме: Oblik Design Studio: ресторан с южным настроением в Сочи
«Задачей было создать интерьер, объединяющий две главные страсти заказчика — небо и кофе, — рассказывают дизайнеры Анна и Максим Илющенко. — Вдохновляясь любовью к авиации, мы разработали пространство, отсылающее к кабине пилота и одновременно напоминающее зал ожидания или бизнес-зал аэропорта».
Кофейня занимает площадь 80 кв. метров. Исходное помещение представляло собой простое прямое пространство с уже сформированными технологическими зонами. Одним из его главных достоинств оказались большие окна, которые выходят на историческую застройку города, а к недостаткам дизайнеры отнесли неудобное расположение санузла — дверь открывалась прямо в ось основного прохода вдоль барной стойки, что создавало визуальный дискомфорт и «шум» в интерьере.

Чтобы не затягивать ремонт, перепланировку решили не проводить. Это повлияло на выбор материалов и некоторых решений: к примеру, чтобы скрыть несовершенную фактуру стен, их обшили металлом, а первый проем, ведущий в санузел, закрыли шторами, визуально спрятав его от глаз гостей и усилив сходство с кабиной самолета. «Главная задача в коммерческом интерьере — обеспечить комфорт целевой аудитории и передать философию бренда через тактильные и визуальные акценты, — комментируют авторы проекта. — Для усиления тематики использованы материалы, ассоциирующиеся с миром авиации: нержавеющая сталь, алюминий, кожа. Фирменный сигнально-синий цвет выступает ярким акцентом на фоне нейтральной палитры. В проходах на наливном полу нанесена разметка, вдохновленная рулежной дорожкой аэродрома».




Авиационную тематику поддерживает и выбор мебели. Это, например, кресла-«авиатор» и лаконичные диваны, как в залах ожидания аэропортов. Столешницы выполнены из бетона с добавлением мраморной крошки, символично перекликаясь с материалом взлетно-посадочной полосы.


В проекте использовались стулья и торшер Loftdesigne, кресло-«авиатор» Desondo, диваны и шторы — текстильная мастерская полного цикла «Букле», стол журнальный и бетонные столешницы выполнены на заказ Brutalbeton, панели и светильники из нержавеющей стали — мастерская Type Makers, корпус бара Goodwood, двери «Фрамир», бриз-блок «Каменная Мануфактура», наливные полы Polystem, шпонированные панели столярной мастерской Meteor, краска — студия «Мастеровой», зеркальная колонна Glass Master, крючки Ominimalism.












