Интерес к хорошей музыке и виниловым пластинкам только растет, и доказательством тому может служить появление все новых проектов, которые ориентированы на тех, для кого музыка — практически образ жизни.
По теме: Oitoemponto: клуб и ресторан в Лондоне для любителей блинов с икрой
Бар в Хакни стал пятым проектом для ресторатора Джеймса Дая. В Bambi делают ставку на натуральные вина, необычные закуски и камерные вечеринки, которые начинаются ближе к полуночи, когда столы отодвигают, чтобы освободить место для танцев. Для создателей места в равной степени важны хорошая кухня и хорошая музыка. За первую отвечает шеф-повар Дэн Чемберс, за вторую — диджей Чарли Дарк.
Главный акцент пространства — на мощной аудиосистеме, которая позволяет слушать винтажные пластинки из коллекции записей, где можно найти довольно редкие экземпляры. Камерность пространства подчеркивают деревянные панели, которыми обшиты стены, в тон к простым деревянным столам и табуретам, расположенным близко друг к другу, чтобы поощрять общение между посетителями. У бара есть также небольшая терраса, где особенно приятно проводить летние закатные часы.
.jpg)
