Ресторан La Gare
Где
19 Chaussée de la Muette
Интерьер ресторана La Gare — работа Лауры Гонсалес, дизайнера года по версии выставки Maison&Objet. Источником вдохновения для обновленного пространства (ресторан работает с 1990-х годов и занимает здание бывшей железнодорожной станции) стали пейзажи, краски и фактуры Средиземноморья и Латинской Америки. К услугам гостей — коктейль-бар и открытая солнечная терраса. Отдельного внимания в меню шефа Гастона Акурио заслуживают блюда, приготовленные на гриле: угольный гриль в La Gare — самый большой американский гриль в Париже.
Hôtel Cour des Vosges
Где
19 Place des Vosges
Часы работы
пн-вс 00:00-23:30;
Отель Cour des Vosges расположен в историческом центре города. 12 номеров и сьютов, ресторан, римская баня оформлены по проекту архитектурного бюро Lecoadic-Scotto. Дизайн интерьера построен на диалоге эпох: современные предметы дополнены антиквариатом в окружении оригинальной отделки — потолков и баузери. Из окон открывается вид на сквер с монументом Людовику XIII.
Ресторан Le Jules Verne
Где
Avenue Gustave Eiffel
Легендарный ресторан в Эйфелевой башне обновлен Алин Асмар д'Амман, Studio Culture in Architecture. Le Jules Verne приглашает оценить союз французского кулинарного и декоративного искусства на высоте 125 метров над парижскими тротуарами. Интерьер культивирует понятие art de vivre. На кухне посетителей встречает мишленовский шеф-повар Фредерик Антона.
Bistrot de Paris depuis 1965
Где
33 Rue de Lille
Любимое брассери на левом берегу – Bistrot de Paris depuis 1965 — место, куда ходят обедать французы, что уже говорит само за себя о качестве еды.
