Hôtel Maison Bréguet
Где
8 Rue Breguet
Пятизвездочный отель расположен недалеко от площади Бастилии в самом сердце «неспящего» Парижа. Молодые отельеры Брис Эррера и Самюэл Гелрубин преобразили бывшую фабрику по производству стиральных машин, три года проработав над ее реновацией. В конце 2017 года были открыты ресторан и бар, а в феврале 2018 — все 54 номера стали принимать гостей. Усилиями архитектора Давида Д'Алмада интерьеры стали напоминать домашние комнаты с модным флером французского ретро. Украшением обстановки стали многослойные росписи Пьера Боннфия, каррарский мрамор, обои Pierre Frey.
Ресторан Le Jules Verne
Где
Avenue Gustave Eiffel
Легендарный ресторан в Эйфелевой башне обновлен Алин Асмар д'Амман, Studio Culture in Architecture. Le Jules Verne приглашает оценить союз французского кулинарного и декоративного искусства на высоте 125 метров над парижскими тротуарами. Интерьер культивирует понятие art de vivre. На кухне посетителей встречает мишленовский шеф-повар Фредерик Антона.
Bistrot de Paris depuis 1965
Где
33 Rue de Lille
Любимое брассери на левом берегу – Bistrot de Paris depuis 1965 — место, куда ходят обедать французы, что уже говорит само за себя о качестве еды.
Ресторан Ralph’s
Где
173 Boulevard Saint-Germain
За самыми вкусными бургерами с трюфелем — только в ресторан Ralph’s.
