Hôtel des Grands Boulevards
Где
17 Boulevard Poissonnière
Интерьеры отеля — дело рук Доротеи Мейлихзон. За основу концепции дизайнер приняла возраст здания XVIII века. Используя исторический фон в духе Людовика XVI, умело избежала клише и соблюла баланс. Так появились «королевские» кровати с балдахинами, столешницы из красного мрамора и фирменный прием — полукруглые арочные элементы. При этом текстиль Доротея выбрала фактурный, активно использовала старую темную древесину, стены окрасила будто небрежно, а бронзовым элементам добавила патины.
Ресторан Le Jules Verne
Где
Avenue Gustave Eiffel
Легендарный ресторан в Эйфелевой башне обновлен Алин Асмар д'Амман, Studio Culture in Architecture. Le Jules Verne приглашает оценить союз французского кулинарного и декоративного искусства на высоте 125 метров над парижскими тротуарами. Интерьер культивирует понятие art de vivre. На кухне посетителей встречает мишленовский шеф-повар Фредерик Антона.
Bistrot de Paris depuis 1965
Где
33 Rue de Lille
Любимое брассери на левом берегу – Bistrot de Paris depuis 1965 — место, куда ходят обедать французы, что уже говорит само за себя о качестве еды.
Ресторан Ralph’s
Где
173 Boulevard Saint-Germain
За самыми вкусными бургерами с трюфелем — только в ресторан Ralph’s.
