Концепция бара Borough выстроена вокруг главного специалитета — швейцарского блюда из сыра раклета. Дизайнер Екатерина Федорова решила создать пространство с эффектом уютной «шкатулки», выкрасив потолок и стены в черный цвет. Островки света — подсветка барной стойки и круглых зеркал притягивают взгляд. Возле барной стойки — необычное решение для демонстрации бутылок. Плавные линии и природные оттенки мебели — черная и рыжая кожа обивок, столешницы из древесины — приглашают отдохнуть и расслабиться.