Лондонский стартап Arda Biomaterials представил экологичную альтернативу коже без пластика из пивных отходов. Идея возникла неслучайно: компания базируется в районе Бермондси, который некогда был центром кожевенной промышленности, а в настоящий момент здесь находятся крафтовые пивоварни и пабы. Опираясь на последние исследования модификации белка, основатели Arda Эдвард Митчелл и Бретт Коттен придумали, как извлечь из остатков ячменного зерна растительные белки и сделать их более похожими на животные.
По теме: Мебель и аксессуары из переработанных материалов: 7 примеров экологичного дизайна
В процессе производства молекулы белка изолируют и выстаивают в более прочные и длинные цепочки, воссоздавая структуру коллагена. Жидкий белок очищают и смешивают с натуральными пигментами и биоразлагаемыми ингредиентами, которые помогают придать материалу нужную текстуру. Затем массу помещают в лотки с текстурированной бумагой, чтобы создать на поверхности различные узоры, а после высыхания листы приклеиваются к текстильной основе.
Материал получается мягким, эластичным и прочным. При этом, если верить расчетам компании, углеродный след, оставляемый New Grain, на 97% ниже, чем след от натуральной кожи, и на 82% ниже, чем от синтетической. Материал теоретически биоразлагаем и в настоящее время проходит тестирование на соответствие установленным стандартам.
