Кристина Попова designer
Отель, ресторан, кафе

Кулинарная мануфактура

«Кулинарная мануфактура» — это территория вкусной еды, душевного общения и гостеприимства. Передо дизайнером стояла задача создать пространство, в котором одинаково с пользой могли провести время не только взрослые, но и дети. Пространство расположено неподалеку от станции метро улица 1905 года, в одном из корпусов бывшей мебельно-столярной фабрики «Мюр и Мерилиз» и позднее Оборонного завода № 28. Прекрасные витражные окна и высокие потолки — особенности исходного пространства. Основными материалами в проекте стали металл, стекло и натуральный камень. За уют отвечает сочный лососевый оттенок, элементы из массива, а также уникальные иллюстрации, которые были созданы художником-иллюстратором Ольгой Баевой специально для лавки. Важным элементом пространства лавки является интерактивная детская комната, которая располагается в зале лавки за спроектированными, по нашим чертежам, витражным блоком со стеклопакетом. Эта конструкция позволила максимально минимизировать уровень шума, как внутри игровой, так и в зале кулинарии. Напольные покрытия кулинарной мануфактуры зонируют пространство на зал с посадкой и зону витрин с раздачей продукции. Для того, чтобы подчеркнуть основной цвет, для некоторых элементов освещения и мебели остановили свой выбор на ярком сине-бирюзовом цвете. Для того, чтобы сохранить индустриальность пространства и зрительную высоты, было принято решение не окрашивать систему воздуховодов. 

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР:
Laufen
ПАРТНЕРЫ:
FluggerKartellKrasskyValcucineFinex