Ресторан в здании гостиницы «Арбат»

Ресторан площадью 120 кв. метров расположен в здании гостиницы «Арбат» эпохи брежневской архитектуры. После тотального демонтажа конструкций выяснилось, что многое из оригинальных характеристик помещения можно сохранить. Стилистически было решено восстановить исторические материалы и текстуры: декоративные гипсовые панели и штукатурку под мрамор, дубовый пол, широкие мраморные подоконники, а также внутренние двери из советского шпона текстуры вишни. Пространство разделено на две функциональные зоны: открытую кухню и основной зал. Все основные элементы интерьера выполнены по эскизам архитекторов: настенные бра, потолочные люстры, центральный круглый стол, конструкция открытой кухни по типу киоска.