Мероприятия

Vika Gazinskaya х Asko

Российский дизайнер Вика Газинская собрала друзей в бистро «Березка» на Патриарших прудах. Вместе с шеф-поваром Режисом Тригелем она приготовила блюда по личным  рецептам, взяв за основу принципы «Эволюционной диеты». Вика уже несколько лет придерживается системы питания, созданной Сонгом Парком. В меню были свекольные хлебцы с козьим сыром и авокадо, стеклянная лапша из батата, пюре из корня сельдерея, рис басмати с кумином в зелени, кефирные шоты из козьего молока и кефирного гриба. Здесь же впервые презентовали лимитированную серию фартуков для шведского бренда Asko: Vika Gazinskaya х Asko.